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 米粉再次涨价让投资米粉的商户再赚一把

        米粉机讯 近日,网友网络耗子在三国源论坛发帖爆料,称位于延安路的某米粉连锁店总店率先打响了南充米粉涨价一枪,突破了7元每碗的大关。究竟是这家粉馆的个体涨价行为,还是真如网友所言将牵头带动全市米粉掀起集体涨价的浪潮呢,记者就此进行了走访。

 

     7月17日上午9点,记者来到网友爆料的位于延安路的文兴粉馆总店,不大的门面里顾客坐得满满当当,还有不少市民手里捏着筷子正排队等候,店门外那些买到了米粉的食客,有站着吃的、蹲着吃的,还有把小凳拿来当餐桌的。

  记者来到米粉“售票处”,看到门口张贴着涨价公告,公告中显示从7月1日起,中碗米粉从5元涨到了6元,大碗米粉从6元涨到了7元,涨价幅度达到了20%。

  “老板,米粉咋个涨价了哦。”记者以普通顾客身份与粉馆“售票员”攀谈起来。“涨了好几天,现在就这个价。”“售票员”指了指身后的公告。“为什么涨价呢?是所有文兴都涨了吗?”“不是,只有我们总店涨了的,因为我们的成本涨了,鲜粉价格在涨,人工也在涨。”

  虽然涨了价,但店里的食客们却大都表示“无所谓”,“我在这家粉馆吃了好几年了,味道确实不错,而且牛肉量也很足,这几天虽然又涨了1块钱,但是我觉得可以接受。”市民林先生如是说道。

       涨价引热议 5年里价格翻了一倍

  米粉涨到7元一碗的消息,在三国源论坛上也引起了网友热议,@日天冒鼓:“小时候米粉才几毛钱一碗,现在已经翻了好多倍了。”@在在的豆包:“成都的米线也才5、6块嘛,分量还比7元的米粉多。”

  “2010年的时候,米粉价格还是小碗2.5元、中碗3元、大碗3.5元,四五年的时间价格就翻了一倍。“嗜粉族”刘女士说,“没办法,涨价也要吃,我们南充人哪有早上不吃米粉的。”

  涨价属个例 城区多数粉馆无涨价计划

  记者随后又走访了位于火车站附近的飘香粉馆,价目表上的价格显示,大碗米粉6元,中碗5.5元,小碗5元,“我们这个价格执行了一年多了,”该粉馆老板表示,并没有听说鲜粉原料涨价这回事。在位于金鱼岭路的任家红粉馆,记者看到该店的价目为:大碗5.5元,中碗5元,小碗4.5元,粉馆工作人员也表示近期并无涨价计划。

  就此,市商务局相关工作人员称,米粉这个产业属于商务局管理,但不制定价格。而市发改委价格调控科解释,米粉价格是由市场而定,涨降也由市场调解,不属于政府指导价,更不是政府定价,其价格无权进行干预。

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